Chinese Food

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Πεμ Ιουν 05, 2008 5:46 pm

Spring rolls
Συστατικά

40 φύλλα για spring rolls
1/2 μέτριο λάχανο
1 λάχανο κινέζικο (ice berg)
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά πορτοκαλί
1 κρεμμύδι
3 καρότα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 πιάτο μανιταράκια φρέσκα
10 λωρίδες μπέικον
3 στήθη κοτόπουλο
αλάτι-πιπέρι
τζίτζερ
Οδηγίες

Κόβουμε τις πιπεριές σε στενόμακρες λεπτές λωρίδες, όπως επίσης και το ξερό κρεμμύδι και τα σωτάρουμε σε ελάχιστο ελαιόλαδο.
Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα λαχανικά κομμένα κι αυτά.
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τζίτζερ και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Σε ένα άλλο τηγάνι σωτάρουμε το μπέικον και το κοτόπουλο κομμένα κι αυτά σε λεπτές λωρίδες.Μόλις είναι έτοιμα τα ρίχνουμε όλα στα λαχανικά και μετά τα βάζουμε σε σουρωτήρι να φύγουν όλα τα υγρά τους.
Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα γεμίζουμε με τη γέμιση. Οταν φτάνουμε στην άκρη κάθε φύλλου βάζουμε λίγο νεράκι για να κολλήσει και να μην μας ανοίξουν στο τηγάνισμα.
Τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι.
Σερβίρονται με γλυκόξυνη σάλτσα.
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Angely Την / Το Πεμ Ιουν 05, 2008 11:01 pm

I LOVE CHINESE FOOD...
de fainetai kai toso dyskolo..mono to kommati me to tigani kai to kauto ladi de maresei...isws na ta dokimasw se thgani atmou pou exoun kai oi kinezoi
avatar
Angely
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3916
Ηλικία : 30
Registration date : 25/01/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Πεμ Ιουν 05, 2008 11:04 pm

Kαι γω επειδή βαριέμαι το τηγάνι τα βάζω στο φούρνο και ψήνονται μια χαρά!!!
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Angely Την / Το Πεμ Ιουν 05, 2008 11:08 pm

a wraiotata....
avatar
Angely
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3916
Ηλικία : 30
Registration date : 25/01/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από miu-miu Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 12:10 am

Και αυτά τα φύλλα που τα βρίσκουμε?

_________________
.....What goes around comes back around.....
avatar
miu-miu
Στρατηγος
Στρατηγος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1185
Registration date : 18/09/2007

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://fantarines.2forum.biz

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Angely Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 12:37 am

kanoume ta glyka matia ston kinezo tou pio kontinou kinezikou take away kai mas dinei liga.....
avatar
Angely
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3916
Ηλικία : 30
Registration date : 25/01/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 4:46 am

χαχαχα καλό Αντζελυ...μπορείς να πάρεις φύλλο κρούστας ή έχει αυθεντικά φύλλα στα carefour στα κινεζικα είδη.Αλλά εγώ προτίνω φύλλο κρούστας είναι πιο νόστιμα έτσι...
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από basw... Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 11:31 am

ρε ζοζεφιν καλο φαινεται αλλα ειναι θερμιδικη βομβα!
εκει που μας εχεις τα λαχανικα, μας πετας και το μπεικον...
avatar
basw...
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4158
Ηλικία : 31
Tόπος : αθηνα
Επάγγελμα : νηπιαγωγος
Registration date : 27/12/2007

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 1:07 pm

Εεεε το μπέικον είναι νοστιμιά αλλά εγώ πολλές φορές τα φτιάχνω μόνο με λαχανικα!
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από basw... Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 2:42 pm

ζοζεφιν καλοτρωει ο δικος σου!!!
avatar
basw...
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4158
Ηλικία : 31
Tόπος : αθηνα
Επάγγελμα : νηπιαγωγος
Registration date : 27/12/2007

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 5:33 pm

Είμαι μαγείρισσα τι να κάνουμε Razz:P:P
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από basw... Την / Το Παρ Ιουν 06, 2008 9:11 pm

καλα κι εγω το εχω το θεμα αλλα εσυ τα παραεχεις!!! ελπιζω να μην τον εχεις παχυνει απο τοτε που σε γνωρισε...
avatar
basw...
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4158
Ηλικία : 31
Tόπος : αθηνα
Επάγγελμα : νηπιαγωγος
Registration date : 27/12/2007

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Chinese Food

Δημοσίευση από Zozephin Την / Το Σαβ Ιουν 07, 2008 6:56 am

Και να θελα δε παχαίνει!!Μισή μερίδα είναι ο άνθρωπος και δε παίρνει ούτε γραμμάριο!
avatar
Zozephin
Αποστρατος
Αποστρατος

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1697
Ηλικία : 31
Tόπος : Alimos -Athina
Επάγγελμα : Designer
Registration date : 15/05/2008

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης